19 января, в четверг, в 11:00 по московскому времени состоится плановый вебинар Национальной ассоциации клинического питания на тему: «Картотека блюд. Семидневное меню».

Ведущий вебинара: Ерёмина Манзиля Ибатуловна — эксперт Национальной ассоциации клинического питания.

В рамках вебинара лектором будет предоставлена информация о правилах формирования картотеки блюд и составления семидневного меню. Картотека блюд должна соответствовать требованиям нормативных правовых документов и является финансовым документом, определяющим правомерность использования финансовых средств учреждения в виде продуктов питания. По этой причине мы решили уделить особое внимание этой теме.

Уважаемые коллеги, предлагаем вашему вниманию ответы на вопросы, заданные слушателями вебинара «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества».

Лектором выступила Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории БУ «Республиканская клиническая больница», главный внештатный специалист диетолог Минздрава Республики Чувашия, член Профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.