Состоялся вебинар совместно с Управлением Роспотребнадзора — ВИДЕО
23 декабря состоялся вебинар на тему: «О разработке, внедрении и поддержании процедур,
основанных на принципах ХАССП на предприятиях, производящих пищевую продукцию, в том числе — на предприятиях общественного питания медицинских организаций».
Вебинар был организован Национальной ассоциацией клинического питания совместно с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области. Докладчик: Ахметова Юлия Павловна, начальник отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области. С текстом презентации можно ознакомиться по ссылке.