9 августа 2018

Всероссийский вебинар 1 августа - ВИДЕО

1 августа 2018 года состоялся вебинар на тему: «Актуальность внедрения системы ХАССП. Обязательные предварительные мероприятия до процедуры сертификации системы ХАССП».

На вебинаре были рассмотрены основные понятия и основы концепции ХАССП, внутренние преимущества применения системы ХАССП на производстве.

На примере нормативных документов, обязывающих предприятия, участвующие в цепи создания пищевой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, даны разъяснения по вопросам необходимости внедрения ХАССП на пищеблоках медицинских организаций.

Были даны образцы программ обязательных предварительных мероприятий и логическая последовательность применения (построения) ХАССП.

В материалах вебинара было показано, что разработка, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, являются обязательными для изготовителей пищевой продукции любой формы собственности. Внедрение системы ХАССР является главной моделью управления рисками и безопасностью пищевой продукции. Система ХАССП должна разрабатываться под производственный процесс каждой медицинской организации индивидуально.

Благодарим Вас за направленные нам вопросы, ответы на которые будут размещены на сайте в рубрике «Вопросы и ответы».

С материалами вебинара Вы можете ознакомиться по ссылке.

Теги

100-летие 23 февраля 8 марта аккредитация амбулаторный ассамблея аутсорсинг Ахметова Башляевой белок беременные благодарность Блинкова Брежнева вбеинар вебинар весна видео витаминно-минеральные комплексы вмк внештатные внештатный вопрос вопросы врач-диетолог Галкина ГКБ52 Гриценко Гроздова декабрь дети диабет диетическое питание диетлог диетолог диетологи диетология диетотерапия доказательная диетология документы Егорова Ерёмина Женский день журнал закупки заработная плата здоровье здравоохранение Ирина Гриценко кабинет Кадырова Ким Кириллов конгресс Конгресс диетологов Кондратьева контракт контрактная служба контроль конференция кормящие котрактная служба круглый стол Кудис лечебное лечебное питание ЛПУ медицинская деятельность медицинское право Мендельсон меню методические указания методичка Минздрав Министерство мониторинг Москва Московская область назначены НАКП население Национальная медицинская палата некоммерческие организации непрерывное медицинское образование Нижний Нижний Новгород НИИ питания НКО НМО НМП Новгород новый номер нормирование работы нутритивная поддержка нутрициолог нутрициология обучение округи остеопороз ответ ответы отдел питание пищевод повышение квалификации Погожева пожилые люди поздравление Покровский помощь Потемкина правила праздник Практическая диетология Приволжье прием Приказ № 330 программа профессиональная деятельность профилактика профилактории рак резолюция Репина РОСНДП Роспотребнадзор Рошаль С Новым годом! санатории семидневное семидневное меню семинар сердечно-сосудистые заболевания сертификация Скварник СМИ социальная защита специализация стандарт Стародубова статьи Степанова съезд терапевт трудовые отношения Тутельян Тыва уголовная Улан-Удэ февраль ФИЦ питания и биотехнологии Хабаровский край Ханты-Мансийск ХАСПП ХАССП ХМАО Центральный федеральный округ ЦФО Шарафетдинов