Всероссийский вебинар 9 июня — ВИДЕО
9 июня 2020 года состоялся вебинар «Организация лечебного питания для взрослых и детей в условиях стационара при коронавирусной инфекции».
Лектором выступил Барановский Андрей Юрьевич, д.м.н., профессор, главный специалист-гастроэнтеролог Минздрава России по Северо-западному федеральному округу, руководитель Центра гастроэнтерологии и гепатологии Санкт-Петербургского государственного университета, председатель общества гастроэнтерологов, гепатологов и диетологов г. Санкт-Петербурга.
На вебинаре были рассмотрены актуальные вопросы, связанные с коронавирусной инфекцией, представлены рекомендации по организации оптимального лечебного питания пациентов с COVID-19, находящихся в стационаре. В рамках своей лекции лектор подробно рассказал о рекомендациях Европейской ассоциации клинического питания и метаболизма (ESPEN) по нутриционному обеспечению больных COVID-19, стандартных диетах и системе лечебного питания при инфекции COVID-19. Отдельный раздел лекции был посвящен теме выбора и использования специализированных пищевых продуктов в лечебном питании таких пациентов.
Ознакомиться с презентацией можно по ссылке.