Всероссийский вебинар 17 марта
17 марта в 12:00 прошел плановый вебинар на тему: «Применение практического руководства «Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава…» в качестве инструмента организации лечебного питания в медицинских организациях Российской Федерации».
Докладчик — Еремина Манзиля Ибатуловна, эксперт Национальной ассоциации клинического питания, специалист отдела практической диетологии, г. Москва.
Вебинар проводится Национальной ассоциацией клинического питания.
Данное практическое руководство одобрено Профильной комиссией по диетологии Экспертного совета Министерства здравоохранения Российской Федерации в сфере здравоохранения и содержит более 270 карточек-раскладок блюд диетического лечебного и диетического профилактического питания. В руководстве указаны основные требования к технологии приготовления блюд оптимизированного состава, приведены примеры семидневных меню для основных вариантов стандартных диет, а также справочный материал.
Применение практического руководства позволяет выполнять требования нормативных правовых актов при организации лечебного питания в медицинских организациях Российской Федерации.
Данный вебинар будет интересен:
- врачам-диетологам;
- медицинским сестрам диетическим;
- специалистам по организации питания в медицинских учреждениях и в стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов;
- специалистам общественного питания.
Для участия в вебинаре необходимо в указанное время перейти по ссылке.
Напоминаем о том, что все вопросы по теме вебинара до его проведения можно задать в комментариях к анонсу.
Добавить комментарий