Всероссийский вебинар 6 декабря — ВИДЕО
6 декабря состоялся очередной всероссийский вебинар Национальной ассоциации клинического питания на тему «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества». Лектором выступила Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории БУ «Республиканская клиническая больница», главный внештатный специалист диетолог Минздрава Республики Чувашии, член Профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.
На вебинаре был представлен программный продукт, предназначенный для планирования и автоматизации учета организации лечебного питания в медицинских, санаторно-профилактических организациях, учреждениях социального обслуживания и других организациях, где питание организовано по регламентированным меню. Данный Продукт работает на платформе «1С: Предприятие 8.3», соответствует требованиям приказа Минздрава от 05.08.2003г. № 330.
Преимущества данной программы:
1. Программа включает в себя картотеку блюд с указанием пищевой ценности, описанием технологии для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях под редакцией академика РАМН В.А. Тутельяна, Москва 2014 г.
2. Это единственный программный продукт, который содержит в себе такие инструменты практической работы, как:
- семидневные меню по основным вариантам стандартных диет, хирургические диеты;
- картотека блюд лечебного питания;
- таблица потерь при холодной и термической обработке продуктов питания;
- таблица химического состава продуктов питания.
Данные внесены в программу в соответствии с Практическим руководством «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях», под редакцией академика РАМН В.А. Тутельяна, Москва 2014г.
Варианты стандартных меню можно использовать как примеры для формирования рабочих семидневных меню медицинской организации.
3. Программа включает в себя нормы питания в разрезе всех существующих нормативных документов (приказы Минздрава РФ), нормы питания указаны в разрезе категорий пациентов (взрослые, беременные, кормящие, дети по возрастам). Программа позволяет вносить нормы питания, утвержденные на региональном уровне.
4. В справочнике продуктов указан химический состав (белки, жиры, углеводы), а также полный минерально-витаминный состав (согласно справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» под редакцией член-корр. МАИ, И.М. Скурихина и академика РАМН В.А.Тутельяна, Москва 2008 г.).
5. Программа содержит механизмы разработки рабочего меню учреждения, где проводится расчет пищевой ценности, стоимости койко-дня в соответствии с плановыми ценами, состава продуктов с указанием отклонения от норм питания (среднесуточного набора продуктов) — все это проводится в автоматическом режиме при заполнении или изменении строк таблицы блюд.
6. Данный программный продукт может взаимодействовать с типовыми конфигурациями «1С» - БГУ, БП (выгрузка заявок на продукты; загрузка приходных накладных; выгрузка данных для бухгалтерии) и МИС Статистика (Электронная история болезни), где возможна загрузка порционников на питание по отделениям.
7. В разделе отчеты можно сделать заявку на закупку продуктов питания на предстоящий период, а так же получить следующие отчеты: анализ выполнения натуральных норм; сведения по койко-дням за период; сведения о койко-днях по источникам финансирования за период; сведения о движении пациентов.
Программа проста в использовании и не требует специализированных знаний и навыков.
При приобретении программы предоставляется 3 месяца бесплатного технического сопровождения, которое включает в себя:
- Оперативное оказание консультаций по телефону.
- Удаленное обслуживание через Интернет.
- Бесплатная установка обновлений.
- Обучение – опытная эксплуатация (20 часов).
На дальнейшее сопровождение, в случае необходимости, можно приобрести подписку.
По всем интересующим вопросам о программе и ее приобретению можно обращаться по телефонам: +7 (919) 660-63-15, +7 (919) 675-00-85, e-mail: volzhanka@volzhanka.com, vityazcheb1@mail.ru.
Скачать презентацию, использованную во время доклада можно по ссылке.
Посмотреть обучающее видео по работе с программой можно по ссылке.