15 мая 2019

Всероссийский вебинар 14 мая — ВИДЕО

14 мая 2019 года состоялся вебинар на тему: «Документы, подтверждающие качество и безопасность сырья и пищевых продуктов, предоставляемые поставщиком (продавцом) при поставке товара в медицинские организации». Лектором выступила Ксения Анатольевна Кудис, исполнительный директор, юрисконсульт Национальной ассоциации клинического питания.Читать далее →

В рамках вебинара лектор предоставила перечень действующих Технических регламентов Таможенного союза и требования к объектам технического регулирования. Участники ознакомились с требованиями к отдельным видам пищевой продукции и связанным с требованиями к ним процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации. Подробно рассмотрены документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции, регламентируемые требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость пищевой продукции. 

Особое внимание было уделено ответственности сторон за нарушение требований Технических регламентов в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях Российской Федерации. 

В рамках вебинара лектор ответила на актуальные вопросы участников, касательно практической работы с документами, подтверждающими качество и безопасность сырья и пищевых продуктов, предоставляемых поставщиком (продавцом) при поставке товара в медицинские организации и учреждения социального обслуживания страны.

Теги

100-летие 23 февраля 8 марта аккредитация амбулаторный ассамблея аутсорсинг Ахметова Башляевой безопасность белок беременные благодарность Блинкова Брежнева вбеинар вебинар весна видео витаминно-минеральные комплексы вмк внештатные внештатный вопрос вопросы врач-диетолог Галкина ГКБ52 Гриценко Гроздова декабрь дети диабет диетическое питание диетлог диетолог диетологи диетология диетотерапия доказательная диетология документы Егорова Ерёмина Женский день журнал закупки заработная плата здоровье здравоохранение Ирина Гриценко кабинет Кадырова качество Ким Кириллов конгресс Конгресс диетологов Кондратьева контракт контрактная служба контроль конференция кормящие котрактная служба круглый стол Кудис лечебное лечебное питание ЛПУ медицинская деятельность медицинское право Мендельсон меню методические указания методичка Минздрав Министерство мониторинг Моносова Москва Московская область назначены НАКП население Национальная медицинская палата некоммерческие организации непрерывное медицинское образование нефрология нефропротекция Нижний Нижний Новгород НИИ питания НКО НМО НМП Новгород новый номер нормирование работы нутритивная поддержка нутрициолог нутрициология обучение округи остеопороз ответ ответы отдел питание пищевод повышение квалификации Погожева пожилые люди поздравление Покровский помощь поставки Потемкина почки правила праздник Практическая диетология Приволжье прием Приказ № 330 программа профессиональная деятельность профилактика профилактории Профильная комиссия рак резолюция Репина РОСНДП Роспотребнадзор Рошаль С Новым годом! санатории семидневное семидневное меню семинар сердечно-сосудистые заболевания сертификация Скварник СМИ социальная защита специализация стандарт Стародубова статьи Степанова стресс съезд терапевт трудовые отношения Тутельян Тыва уголовная Улан-Удэ Управление ресурсным состоянием февраль ФИЦ питания и биотехнологии Хабаровский край Ханты-Мансийск ХАСПП ХАССП ХМАО Центральный федеральный округ ЦФО Шарафетдинов