16 января 2017

Вебинар «Картотека блюд. Семидневное меню»

19 января, в четверг, в 11:00 по московскому времени состоится плановый вебинар Национальной ассоциации клинического питания на тему: «Картотека блюд. Семидневное меню».

Ведущий вебинара: Ерёмина Манзиля Ибатуловна — эксперт Национальной ассоциации клинического питания.

В рамках вебинара лектором будет предоставлена информация о правилах формирования картотеки блюд и составления семидневного меню. Картотека блюд должна соответствовать требованиям нормативных правовых документов и является финансовым документом, определяющим правомерность использования финансовых средств учреждения в виде продуктов питания. По этой причине мы решили уделить особое внимание этой теме.

16 января 2017

Ответы на вопросы участников всероссийского вебинара 6 декабря

Уважаемые коллеги, предлагаем вашему вниманию ответы на вопросы, заданные слушателями вебинара «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества».

Лектором выступила Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории БУ «Республиканская клиническая больница», главный внештатный специалист диетолог Минздрава Республики Чувашия, член Профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.

29 декабря 2016

С Новым годом!

Уважаемые коллеги, партнеры, друзья!

Национальная ассоциация клинического питания сердечно поздравляет вас с наступающим 2017 годом!

От всей души мы желаем вам и вашим близким крепкого здоровья, благополучия и неизменной удачи во всех начинаниях!Пусть в Новом году сбудутся все самые смелые мечты и пожелания, пусть работа приносит вам радость, отдых будет ярким и запоминающимся, а в вашем доме царят уют и взаимопонимание!

С уважением, Национальная ассоциация клинического питания.



21 декабря 2016

​В Улан-Удэ состоялся семинар по организации рационального питания людей старшего поколения

6-7 декабря в Улан-Удэнском комплексном центре социального обслуживания населения «Доверие» прошел семинар на тему «Современные принципы организации питания в стационарных учреждениях социального обслуживания».

В работе семинара приняли участие эксперт Национальной ассоциации клинического питания, специалист отдела практической диетологии Потемкина Ирина, эксперт Национальной ассоциации клинического питания, руководитель отдела практической диетологии Ким Инна, председатель Комитета организации социального обслуживания населения Министерства социальной защиты населения Республики Бурятия Кириллов Анатолий, сотрудники Министерства социальной защиты населения Республики Бурятия, специалисты стационарных социальных учреждений для пожилых людей и инвалидов и работники учреждений, ответственные за организацию питания.

12 декабря 2016

Всероссийский вебинар 6 декабря — ВИДЕО

6 декабря состоялся очередной всероссийский вебинар Национальной ассоциации клинического питания на тему «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества». Лектором выступила Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории БУ «Республиканская клиническая больница», главный внештатный специалист диетолог Минздрава Республики Чувашии, член Профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.


5 декабря 2016

​Организация питания в лечебных учреждениях: новый формат

18 ноября в рамках «Форума гостеприимства и туриндустрии» состоялся Круглый стол: «Организация питания в лечебных учреждениях: новый формат».

Организатором мероприятия является Государственный Комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей.

Модератором круглого стола выступил Нияз Фазылов, первый заместитель Председателя Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей, представивший участникам доклад «Открытый конкурс с ограниченным участием как перспективный способ определения исполнителя услуг питания в лечебных учреждениях».

О качестве лечебного питания и его современных тенденциях участникам круглого стола рассказала один из ведущих специалистов по развитию регионов Национальной ассоциации клинического питания.

23 ноября 2016

Всероссийский вебинар 15 ноября - ВИДЕО

15 ноября 2016 года Национальной ассоциацией клинического питания был организован и проведен всероссийский вебинар «Организация лечебного питания в условиях санаториев. Современная нормативная база».

Докладчиком выступила Гроздова Татьяна Юрьевна, д.м.н., профессор, вице-президент Национальной ассоциации клинического питания.


21 ноября 2016

Всероссийский вебинар: «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества»

6 декабря, во вторник, в 14:00 по московскому времени состоится вебинар на тему «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества».

Лектор: Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории, член профильной комиссии по диетологии Экспертного совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.

На этом вебинаре будет представлена информация об одном из программных продуктов, предназначенных для планирования и автоматизации учета лечебного питания в санаторно-профилактических и медицинских учреждениях, учреждениях социального обслуживания и других организациях, где питание организовано по регламентированным меню. Данный Продукт работает на платформе «1С: Предприятие 8.3», разработан совместно с врачом-диетологом и соответствует требованиям приказа Минздрава № 330 от 05.08.2003. Программный продукт позволяет автоматизировать работу врача-диетолога, медицинской сестры диетической, заведующего складом по формированию всех необходимых документов по организации лечебного питания в медицинских организациях.

8 ноября 2016

Всероссийский вебинар 15 ноября

15 ноября, во вторник, в 14:00 состоится всероссийский вебинар на тему: «Организация лечебного питания в условиях санаториев. Современная нормативная база».

Докладчик — Гроздова Татьяна Юрьевна,
д.м.н., профессор, вице-президент Национальной ассоциации клинического питания.

Ссылка на вебинар (регистрация откроется 15 ноября в 13:30).

3 ноября 2016

РЕЗОЛЮЦИЯ​ XVI Всероссийского конгресса нутрициологов и диетологов

Уважаемые коллеги!

Предлагаем Вашему вниманию резолюцию XVI Всероссийского конгресса нутрициологов и диетологов с международным участием
«Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии. Качество пищи», который прошел 2–4 июня 2016 г.

Также предлагаем Вам ознакомиться с великолепной статьей о прошедшем Конгрессе, написанной главным редактором журнала «Практическая диетология» Аленой Валерьевной Гроздовой.