Уважаемые коллеги!
Наши эксперты рады представить Вам большую часть ответов на вопросы к вебинару «Картотека блюд. Семидневное меню».
Мы отнеслись с большой тщательностью ко всем Вашим просьбам и вопросам, понимая важность каждого из них.
Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас 28 февраля, во вторник, в 11:00 по московскому времени на вебинар Национальной ассоциации клинического питания на тему «Взаимодействие диетолога и контрактной службы».
Лектором выступит эксперт Национальной ассоциации клинического питания, юрисконсульт Кудис Ксения Анатольевна.
Основной задачей Конгресса является объединение специалистов медицинской общественности и представителей пищевой промышленности.
Современный диетолог должен уметь оценить пищевой статус каждого конкретного человека, выявить имеющиеся нарушения использовать биохимические маркеры, гормональные профили. Сегодня существуют специальные программы, которые точно устанавливают калорийность и количество принятой пищи. Есть технологии, позволяющие определить, сколько в организме воды, костей, жира, мышц, каких веществ не хватает, а чего переизбыток, задача диетологов — провести «пищевое шунтирование» и донести до организма те 170 химических соединений, которые дают энергию и определяют обмен веществ.
Уважаемые коллеги, предлагаем вашему вниманию ответы на вопросы, заданные слушателями вебинара «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества».
Лектором выступила Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории БУ «Республиканская клиническая больница», главный внештатный специалист диетолог Минздрава Республики Чувашия, член Профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.
6-7 декабря в Улан-Удэнском комплексном центре социального обслуживания населения «Доверие» прошел семинар на тему «Современные принципы организации питания в стационарных учреждениях социального обслуживания».
В работе семинара приняли участие эксперт Национальной ассоциации клинического питания, специалист отдела практической диетологии Потемкина Ирина, эксперт Национальной ассоциации клинического питания, руководитель отдела практической диетологии Ким Инна, председатель Комитета организации социального обслуживания населения Министерства социальной защиты населения Республики Бурятия Кириллов Анатолий, сотрудники Министерства социальной защиты населения Республики Бурятия, специалисты стационарных социальных учреждений для пожилых людей и инвалидов и работники учреждений, ответственные за организацию питания.
6 декабря состоялся очередной всероссийский вебинар Национальной ассоциации клинического питания на тему «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества». Лектором выступила Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории БУ «Республиканская клиническая больница», главный внештатный специалист диетолог Минздрава Республики Чувашии, член Профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.
6 декабря, во вторник, в 14:00 по московскому времени состоится вебинар на тему «Программный продукт «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ 2.0», возможности и преимущества».
Лектор: Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории, член профильной комиссии по диетологии Экспертного совета Министерства здравоохранения РФ, эксперт НАКП.
На этом вебинаре будет представлена информация об одном из программных продуктов, предназначенных для планирования и автоматизации учета лечебного питания в санаторно-профилактических и медицинских учреждениях, учреждениях социального обслуживания и других организациях, где питание организовано по регламентированным меню. Данный Продукт работает на платформе «1С: Предприятие 8.3», разработан совместно с врачом-диетологом и соответствует требованиям приказа Минздрава № 330 от 05.08.2003. Программный продукт позволяет автоматизировать работу врача-диетолога, медицинской сестры диетической, заведующего складом по формированию всех необходимых документов по организации лечебного питания в медицинских организациях.
Национальной ассоциацией клинического питания в сотрудничестве c ФГБНУ «НИИ питания» РАМН разработано новое методическое пособие «О применении специализированных продуктов и витаминно-минеральных комплексов в лечебном питании».
Данные рекомендации были утверждены председателем профильной комиссии по диетологии Экспертного совета в сфере здравоохранения Минздрава России, главным внештатным специалистом-диетологом Минздрава России, академиком РАН В. А. Тутельяном.
28 июля в 14:00 по московскому времени состоится вебинар на тему
«Факты и мифы в процедуре закупок отдельным лотом».
Лектором мероприятия выступит эксперт Национальной ассоциации клинического питания, юрисконсульт
Кудис Ксения Анатольевна.
14 июля 2016 года состоялся вебинар на тему «О недопущении попадания в оборот некачественной пищевой продукции», организованный Национальной ассоциацией клинического питания при содействии Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области.
В рамках данного мероприятия докладчик — Ахметова Юлия Павловна, начальник отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области, — подробно осветила наиболее актуальные вопросы, касающиеся оборота пищевой продукции в части её безопасности.
